Kirschmichel (rheinl. Körschmischel)



Wenn die Situation völlig ausweglos erscheint, wenn der Streuselkuchen nicht mehr streuselt und der Spezialpudding T3000 nicht mehr speziell genug ist, kann ein Körschmischel deine letzte Möglichkeit sein, den Meister gnädig zu stimmen. Böse Zungen munkeln gar, daß es damals - beim rettendem Gotteswunder in der Dämonenschlacht - verdächtig nach heißen Kirschen gerochen haben soll...

Mmmhh, lecka Körschmichel!

Zutaten:

- 8 alte (neue gehen auch) Brötchen
- 0,5l Milch
- 50 g Butter
- 75 g Zucker
- 4 Eigelbe
- 1 kg Körschen
- 4 Eiweiße
- 40 g Butter
- 1 Glas frisches Urin

Zubereitung:

Schneide die Brötchen in dünne Scheiben (in der Form von Elfenohren), und lasse sie in lauwarmer Milch etwa zehn Minuten liegen.

Schlage dann Butter, Zucker Eigelbe (und den Elfenkönig) und hebe die Masse auf die Brot-Milch-Mischung.

Dann Körschen und Eiweiß (vorher steif schlagen) dabei tun!

Fette dann eine Auflaufform gründlich ein (du reibst einfach den Kopf des Elfenkönigs heftig darin), kipp das ganze Zeug da rein und lege ein paar Butterstücke oben drauf (dafür sind die 40 g Butter bei den Zutaten gedacht)!

Das ganze dann im vorgeheizten Ofen bei ca. 200°C (Umluft 180°C) ca. 45 min. backen.

Trinke dann das jetzt nicht mehr ganz frische Urin!