Mmmhh lecka Schokostreuselkuchen

Man nehme den Namen des Kuchens wörtlich und begibt sich in die Backstube.
Nun sammelt man alle Zutaten, da wären:

- 250 g Butter oder Margarine
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1/8 L Milch
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Jede Menge Schokostreusel

Backen sollte man das bei 180-200°, und zwar 60 - 70 Minuten lang.

Jetzt geht's ans eingemachte, also:

Die weiche Butter oder Margarine mit dem Zucker in eine Schüssel kippen und schaumig rühren. Nacheinander wird dann Ei um Ei, danach die Milch, hinzu gegeben. Jetzt sollte man erst einmal ausgiebig probieren, mmhh lecka! Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und erst danach unter die schäumige Buttermasse rühren. Hiernach sollte man das Probieren tunlichst vermeiden, es fehlt ja noch der Zucker! Diesen nimmt man sich aber dann ganz schnell (wobei das ganz schnell für die Qualität des Kuchens von äußerster Bedeutung ist - also vorher üben!) und gibt ihn zu der Masse hinzu. Danach kommen dann noch die finalen Schokostreusel (und zwar nicht die billigen), wobei eine feste Menge nicht vorgeschrieben ist. (Probieren!!!!!) Wenn die Streusel aber "überlaufen" sollte man aufhören, man will ja keine Schokolade backen. Dies alles wird dann in eine mit Schmierbutter beschmierte und mit Paniermehl panierte Form (nur von innen reicht dabei) geschubst und danach lecker braun gebacken. Als letztes stürzt man den Kuchen auf ein Kuchengitter und lässt ihn abkühlen. Wenn der Kuchen dann kühl geworden ist, kann man ihn mit Schokoladenüberguss bestreichen und ihn zuletzt mit ein paar netten Sprüchen oder Bildern versehen.